カロリーは全部食べても258キロカロリーです。
【材料】
・小麦ファイバー 20g
・千切りキャベツ 50g
・オオバコの種皮(食物繊維) 小さじ1
・卵 1個
・木綿豆腐 100g
・チーズ スライスチーズ1枚
・鰹節 適量
・醤油 小さじ2
・マヨネーズ
【作り方】
焼いたあとにかける材料以外を全てボウルに移してよく混ぜます。
※手で混ぜた方が楽です。
今回は電子レンジ調理器具を使い、両面を4分ずつ焼きました。
フライパンでも出来ちゃいますね(^^)
【ポイント】
小麦ファイバーと食物繊維を使うことで、本物と同じような食感が生まれましたよ!